Sarrasin

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  • Le sarrasin est l'une des particules les plus populaires dont les carpes raffolent, et pendant le trempage et la cuisson, il absorbe beaucoup d'humidité. Pendant le trempage et la cuisson, le sarrasin absorbe beaucoup d'humidité, ce qui le fait s'ouvrir et révéler des graines blanches. Lorsque le sarrasin repose dans le liquide de cuisson pendant un certain temps, il se met à fondre. Ce phénomène est très similaire à la bave qui se forme après avoir fait bouillir des noix tigrées, qui peuvent être utilisées pour préparer un aliment moulu ou un mélange de bâtonnets.
    Le sarrasin peut être parfaitement combiné avec d'autres particules, bouillettes et pellets.